Friday, October 10, 2008

我的食谱


现在,每当有去百货公司逛逛,都会在书局里待一段时间,也许十五分钟,半小时,有时也甚至超过一小时。


在吉隆坡,有几间书局规模很大,例如:
Times, Kinokuniya, Borders, MPH, Popularand etc. 我在里面更是“流浪”大概两小时。这书局里的书琳琅满目,多样化,什么类型的都有, 从自身的卫生,健康,美容,发型,修养,励志到人与人之间的关系,如何维持,如何教育,如何沟通,到嗜好或兴趣,宠物,种植,食谱,屋内设计,手工,漫画,音乐,杂志。。。。无所不有。怪不得说世界上的知识我们永远都学不完。。。


当我看到那里成千上万的,不,应该说“成万上亿”的,各式各样的书籍,就知道自己看过的书,阅读过的书才是那么的一丁点。。。我看数据都还没达到那儿的一巴仙呢。。。


食谱部门都是我常会去翻翻或看看书的一个地方。如果看到特别的,适合我的也会买下来,有机会以后就要自己在家“尝试尝试”和自己“下厨”了。。。在这里,我也有着三本食谱在宿舍,偶尔翻看一下,研究一下,也是一种乐趣。。。加上在宿舍里看到这类的书,看到里边的食物照片,更会胃口大增。。。暂时,我都买下了几本让我容易学习的,有:烘培面包的,做点心的,便当的,意大利面(
pasta),煲汤的,马铃薯及豆腐做菜法等。。。


我试过照这些食谱做了几次面包,但还是不及外面的松软。。。做过
pizza 却面包皮太硬了,妈还夸张说可以“丢墙壁都不烂的”,哎呀,真打击我。。。做过蛋塔,勉强过关;做过咖喱角,味道不错;做过意大利面,被老公发觉笑说“换了材料”,因为我把螃蟹肉用“蟹柳”给代替了。。。做过花生糊, 还可以咯。。。哈 :)


这食谱看起来很容易模仿,但做起来就得要考一些功夫及秘诀了。。。还真是不亲手做过不知道,要做厨师还真的不容易啊。。。我想小小家庭主妇应该还可以吧,只缺一些练习,嘻。。。知道老公要求并不低,所以,我会多加努力的,以后“抱”你满意。。。
:)  がんばって 

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