金桔水

金桔水对喉咙痛滋润有一定的功效。偶尔，在外吃东西，有这类饮料，我都会叫了一杯来润一润喉咙，喝了就舒服多了。有些汤水店也会售卖金桔酸柑水。。。

我也尝试用家传秘方腌制了一些咸桔， 以便不时之需。当喉咙痛时，也可以冲了一杯来消除解热。。。这家传秘方是祖母传授的，希望可以成功，哈。。。半年前，已经腌了一瓶，可以喝了，现在当哥哥回来，他们就会从瓶里拿了几里桔子来冲水，当饮料喝；每当我回到家，瓶里的桔子就越来越少了。

刚刚几天前从新腌制了新的一瓶，这次比较大瓶的，那就不怕喝完了。。。其实，方法很简单：先把买回来的桔子洗干净，再拿煮热的滚水烫一烫，不能太久。倒掉水过后，就拿去太阳底下晒，直到桔子外表水份干了，再拿进屋里，放在风扇下吹，一个小时后，直到冷却。然后，将一些桔子放进玻璃容器里，再铺上一层盐，倒入桔子，再一层盐，就这样，装满桔子，封密好盖子，放在阴凉处，待用。。。。

如果加酸梅进冲好的金桔水，味道会更好。。。 这是从汤水店学到的。但，这种饮料不能常喝，毕竟还是腌制品。你在家也尝试一下吧。。。。